Stijn Van Ruymbeke behaalde in 2024 een Master of Science in Business Engineering, met major Data Analytics, aan de Universiteit Gent. Sindsdien is hij actief als interdisciplinair doctoraatsonderzoeker binnen de faculteiten Recht en Criminologie en Economie en Bedrijfskunde. Onder begeleiding van professoren Baeck, Mulier, en Demeester richt zijn onderzoek op de inzet van AI en empirische data-analyse om rechtssystemen (met een specifieke focus op het insolventierecht) te optimaliseren.
